Кафе и рестораны в Баре


Когда зайдешь на полчасика в Градский ресторан и останешься на террасе на неопределенное время, разглядывая горы, центр горда. Город торопится куда-то, а ты не спешишь...
Кухня прекрасная, национальная в основном. Есть просторный зал для торжеств и большая терраса с видом на центр. Среднестатистические цены.

 

#черногория #барчерногория #пляжичерногории #рива #жара #июль #кафеиресторанычерногории #montenegro #crnagora #riva
Сейчас еще не холодно, но вспоминаются еще более жаркие деньки, и как отдыхали от жары. Вид на море, интернет вай фай (как и во всех кафе и ресторанах Бара) присутствует. Кафе Рива расположено непосредственно на пляже. Есть детская площадка, можно находиться как в помещении, так и рядом. 

 

 

#черногория #кафеиресторанычерногории #бар #ария
#montenegro #crnagora
Ария находится совсем недалеко от набережной, ее террасы выходят как раз на футбольное поле рядом с пляжами. Кухня национальная, очень вкусные блюда из  мяса и рыбы. Обычные чевапи и пьескавице достаточно хорошо готовят из свежих мясных продуктов и подаются с гарнирами. Иногда зайдешь, а тут вдруг оживление, свадьба или другое торжество вроде намечается. Суета вокруг, гости подходят, в зале сервируют столы, веселая атмосфера праздника.


#черногория #бар #кафеиресторанычерногории #кральевскаплажа
Что может быть лучше и изысканней, чем простота в дизайне? Здесь обычное сочетание двух цветов- голубого и белого, создает атмосферу свежести. Если в открытые стеклянные дверцы поддувает морской ветерок, чувствуется запах йода, и музыка из динамиков сливается с шуршанием волн, то это просто чудо какое-то. Здесь приятно освежиться в жаркий день, есть прохладные напитки и мороженое. Хорошее меню из закусок и основных блюд.

Кафе и рестораны в Будве

#черногория #кафеиресторанычерногории #adriatic #crnagora #montenegro
Зашли в Адриатик (название ресторанчика). Спокойное, светлое место, тихо и уютно, открытый зал на свежем воздухе. Еда свежая, вкусное и разнообразное меню, демократичные цены. Море в двух шагах.🌺🌺🌺

Почему все любят кухню Черногории?

Черногория – очень популярное место для отдыха у наших соотечественников. Более того, многие даже покупают здесь дома и квартиры, в которых проводят несколько месяцев в году. Но почему именно эта страна? Все понятно с такими плюсами, как красивая природа, чистейшее море, невысокие цены. Но есть и еще один момент, про который говорят все, кому удалось хоть раз побывать в этой балканской стране. Это кухня! О черногорских блюдах вспоминают с придыханием и легкой тоской, бесконечно описывая друзьям и родным, как же было вкусно. В чем же особенность черногорской еды?

 

Во-первых, Черногория – это рай для мясоедов. И если вам в туристическом агентстве говорят, что здесь едят рыбу и морепродукты, не верьте. Исторически так сложилось, что доступ к морю у жителей этой страны появился не так давно. Традиционно же они жили в горах, и питались именно мясом. Рыбные блюда у черногорцев также есть, но из озерных и речных сортов рыбы. Это очень вкусно, но малодоступно именно на побережье, где концентрируются все отдыхающие. Поэтому стоит рассчитывать именно на мясо. Конечно же, рыбные рестораны для туристов тоже существуют, но цены в них существенно выше, чем в мясных заведениях.

Блюда черногорской кухни очень просты, даже незамысловаты. Здесь нельзя найти сложносочиненных салатов или изысканных соусов. Кусок мяса жарят на гриле и подают с салатом из свежих овощей, который присыпан сверху натертым сыром. Так почему столько восторгов? Качество продуктов здесь выше всяких похвал, поэтому и никаких серьезных манипуляций с продуктами не требуется. Достаточно просто пожарить или запечь, и все готово. Все мясные блюда готовятся либо из кускового мяса, либо делаются котлеты или колбаски из фарша. Если хочется попробовать сразу несколько видов мяса, то лучше заказать в кафе «мешано мясо». Это ассорти из нескольких видов мясных блюд, заказывать которое нужно как минимум на двух, а лучше на трех человек.

Кроме горячих блюд, Черногория славится вяленой ветчиной, которую называют «пршут». Это аналог итальянского прошутто и испанского хамона. Многие, кто пробовал все виды этого деликатеса, предпочитают именно черногорскую разновидность.

 

Богата эта маленькая горная страны также сырами. Без сыра здесь не представишь многих блюд. Особенно популярен каймак. Это мягкий творожный сыр, который добавляют в выпечку, салаты, намазывают на хлеб, даже запекают с ним мясо. Кроме этого, в магазинах и на рынке можно найти большой ассортимент других сыров. Часто в сырную массу добавляют травы и мед, превращая этот молочный продукт в настоящий деликатес.

 

Еще одним приятным сюрпризом для туристов является уличная еда. В этой стране нет общеизвестных сетевых кафе с фастфудом. Вместо этого можно съесть аппетитный гамбургер с только что пожаренной плескавицей (котлетой из смешанного фарша). Еще распространенным видом перекуса является пицца, которую можно купить по кусочкам практически на каждом шагу. Здесь ее умеют готовить не хуже, чем в Италии. А для сладкоежек нет блюда лучше, чем палачинки. Это блины, которые пекут прямо при вас, а потом заворачивают в них выбранную начинку. Ассортимент начинок большой, но самая популярная — шоколадная паста с орехами и изюмом. Стоит такой перекус совсем недорого, а если учесть невероятно большие порции, то станет понятно, почему эта еда так приглянулась всем, кто приезжает в Черногорию.

Ну и конечно, не стоит забывать о маслинах и оливках. Они здесь просто превосходные! В каждом магазине можно найти несколько видов этой закуски, причем продаются они как в фабричной упаковке, так и на развес. Прекрасная возможность попробовать многие сорта и выбрать тот, который нравится.

Впечатление от другой страны будет неполным, если не приобщишься к ее кухне. Обязательно попробуйте традиционные черногорские блюда. Эта еда не оставит вас равнодушными!

 

Как сэкономить в поездке в Черногории

Вот вы  наконец добрались до пункта назначения. С первых шагов приходится тратить средства то на трансфер, то на проезд в общественном транспорте. Имейте в виду, что для иностранцев может существовать отличная цена на некоторые виды услуг. Все зависит от обычаев и нравов местного населения. Поэтому, воспользуйтесь советами принимающей стороны.

Сначала нужно определиться во первых, как будете рассчитываться. Черногория принадлежит к странам,  где лучше всего оплачивать товары и услуги наличными. Крупные купюры часто дополнительно проверяются. Иногда в маркете не бывает сдачи, поэтому лучше позаботиться об этом заранее. В бутиках, продуктовых сетевых магазинах принимают и банковские карты. Можно смело брать с собой карты VISA, MasterCard, Maestro, Diners Club, Amers. Около банков обычно  установлены банкоматы, где без проблем снимете деньги. Можно и получить наличные с карты и непосредственно в банке, предъявив личные документы. Существуют кое где и автоматы для автоплатежей с помощью Киви,  а также  можно заплатить и за телефон. Приобрести карточку местного оператора лучше всего официально в офисе телефонной связи. Ими являются: T-com, M:tel, Telenor. Для связи с заграницей лучше использовать номера последнего оператора. Позвонить напрямую – через коды 067, 068, 069,  через код страны – 0 не набирается.

 

Транспорт от аэропорта или в аэропорт.

 

Если вы собираетесь в первый раз добраться до пункта назначения из аэропорта, то цена на такси может несколько отличаться от заказанного заранее трансфера через владельцев апартамента или отель. Подумайте также о целесообразности заказа авто через агентство рент- э-кар. Машину подадут прямо к прибытию самолета.  Цены на определенный срок аренды колеблются от 14 е и зависят от сезона и марки автомобиля.

Если уж экономить на транспорте в Черногории, то в крайнем случае воспользуйтесь общественным. Для этого точно узнайте о расположении остановки городских и межгородских автобусов, а также о графике их движения.

 

Покупки в магазинах и лавках

 

Покупая в небольших маркетах, можно столкнуться с тем, что принимаются только наличные деньги. В супермаркетах в центре города цены на  продукты обычно ниже.

Примерная стоимость продуктов в Кондо (старый Макси):

Молоко 1 л -0,8 е

Хлеб – 0.6 е

Яйца – 0,1 -0,12 е шт

Мясо – 3,5 е – 7 е

Сыр – от 3 е

Колбаса – от 4 е за 1кг

Сок из тетрапакета – от 2 е

Продукты в супермаркетах Франца отличаются большим выбором, но иногда цены дороже. В Воли — та же ситуация. Магазины Idea остались в небольших количествах.  А в Лакович (HDL) – самые низкие цены.

 

Питание в общественных местах. Кухня, рестораны и кафе.

 

 

Рестораны среднего уровня предлагают обычно национальную, средиземноморскую пищу или фаст фуд. Средний счет здесь составляет от 5 е до 15 е. Кофе — от 1,5 е, бокал вина – 3 е, сок – 2 е.

Для того,чтобы сэкономить, можно приобретать уже готовые блюда во Франце или заказать на вынос блюдо дня в кафе — гуляш, голубцы или фаршированный перец, фасоль. В месарах продаются   полуфабрикаты – чевапи и пескавицы, которые сможете в дальнейшем сами приготовить  в апартаментах. А в некоторых заведениях есть услуги приготовления продуктов.

.

Караджоржиев шницель и не только

Если говорить об общих тенденциях, встречающихся в национальной кухне. то стоить заметить. что она сытная и вкусная. Нельзя сказать, что блюда можно было бы сравнить с чем то типа  фуа -гра (фр. foie gras), но в этой простоте и заключается великолепие. Добавлю, что в некоторых проявлениях натуры черногорцы напоминают «спартанский» тип людей. Видимо, так сложилось исторически, многое наложило отпечатки на уклад жизни. Попробуйте отведать блюда из экологически чистых продуктов где нибудь в глухом селе. Там же и вспомните о том, какой вкус у свежей родниковой воды. Ее пьют там из под крана, иногда разбавляя ягодными сиропами. На севере преобладают блюда из мяса, качамак и безумный хлеб из печи. На побережье уже больше употребляют рыбу и морепродукты, салаты с зеленью.
Что касается блюда из мяса — карадьорджева шницла (karadjordjeva snicla), то это молодое изобретение топогого сербского повара Милована Стояновича 1956-го  года. Когда постоянная клиентка белградского ресторана вновь заказала котлету по-киевски, то повар, не имевший тогда под рукой некоторых составляющих компонентов, на скорую руку приготовил шницель, завернув в него каймак. Подал же это блюдо, украсив звездой Караджоржа. Название придумал на ходу, что и послужило появлению его в меню ресторанов Сербии, ну и конечно же Черногории.
В ресторанах Черногории закажите мясо «из-под сача», чевапи и плескавици, шашлычки, рыбу «на жару», кальмары (lignje), приготовленные разными способами, и еще много чего! И поход даже в неприметный ресторанчик на окраине, повертьте, будет стоит того!

Будем признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях.